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Profitez d'un team building oenologique à Rambouillet

 

Notre team building, top vigneron à Rambouillet rassemble vos collaborateurs autour du thème du vin. Les activités seront placées sous le signe de la découverte, dans une atmosphère de convivialité.

La cohésion de groupe aura une place essentielle tout au long de l'événement : des épreuves seront programmées pour mobiliser la concentration, le savoir-faire et la connaissance des participants, répartis à travers diverses équipes et considérés alors comme de véritables apprentis sommeliers et vignerons.

Le premier défi est établi en vue de tester leurs aptitudes quant à leur sensibilité aux arômes et aux différents goûts : sucré, salé et amer. Des extraits d'arômes, des solutions aqueuses et des vins sont à identifier.

Ensuite, place à la créativité. L'objectif est d'assembler un vin sous l'encadrement d'un expert œnologue et en s'aidant des conseils précieux du Vade-mecum des vignerons. Au choix, les participants pourront avoir la possibilité de créer un vin bio, un grand vin ou un blockbuster à partir de 3 échantillons sur les 6 proposés. Attention, l'assemblage sera dégusté par un jury de professionnels qui auront également en charge sa notation.

Enfin, place à la commercialisation. L'équipe doit réfléchir stratégiquement sur le prix à afficher, un slogan à exposer ainsi qu'une étiquette à créer.

Un débriefing clôturera cette journée d'exception et le jury annoncera ses notes afin de classer les équipes dans un palmarès.

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